Pelatihan Menejemen Pemasaran hari ke-2
- Dec 06, 2023
- Webadmin Rambai
Rambai- Pelatihan Manajemen Pemasaran Hari ke-2 di mempelajari tentang Cara Produksi Pangan Yang Baik.
Pemateri dari BPOM menyampaikan hal2 yang perlu diperhatikan seperti : Mutu pangan, Standarisasi Mutu, Tujuan standarisasi mutu, dll.
Pemateri juga menyampaikan tentang cara produksi pangan olahan yang baik.
antara lain dengan cara:
1. Mencegah tercemarnya pangan olahan oleh cemaran biologis, kimia & benda lain.
2. Mematikan/mencegah hidup renik potogen.
3. Mengendalikan proses produksi.
Kemudian dilanjuti oleh pemateri lain yaitu dari DINKES menyampaikan tentang Peraturan dan Kebijakan Pangan Untuk Industri RT pangan (IRTP).
terima kasih.